O levantamento do governo paulista trouxe os dados finais para a cultura da cana-de-açúcar destinada à indústria para a safra 2023/24 no estado. Na comparação com a safra 2022/23, os indicadores de área, produção e produtividade apresentaram quedas para esta cultura. Ao se considerar a área total de cana-de-açúcar, correspondente às áreas em produção e às áreas novas, a retração observada foi de 1,6% em relação à safra anterior, totalizando 5,3 milhões de hectares. A produção de cana-de-açúcar para indústria fechou a safra em 409,6 milhões de toneladas, indicando queda de 5,0% em relação à safra anterior. A produtividade registrada em 77,6 t/ha na safra 2023/24 ficou abaixo do volume de 81,1 toneladas por hectare da safra anterior.

A cana está disseminada em praticamente todas as regionais da agricultura bandeirante. As principais em relação à área cultivada são: Orlândia e Barretos, ambas com 6,8%, e Ribeirão Preto com 6,4%.

Os números da regional barretense apresentaram 32.704 hectares de área nova, 392.177 hectares em produção e 27.673.644 toneladas colhidas. A zona canavieira de Orlândia acumulou 51.099 hectares de área nova, 353.739 hectares em produção e safra estimada em 28.009.610 toneladas.

A cultura de cana para indústria ocupa o primeiro lugar no ranking do valor da produção rural paulista. Em 2023, a produção totalizou valor de R$ 60.907.631.157,65. Os levantamentos divulgados para 2024 mostram R$ 56.959.861.138,88.

Os valores da regional barretense somaram R$ 4.575.688.795,92 em 2020, avançaram para R$ 5.900.867.552,51 em 2021, totalizaram R$ 8.995.180.598,92 em 2022 e fecharam em R$ 8.428.578.117,07 em 2023. Os dados econômicos de 2024 não foram divulgados oficialmente.