O Decreto Estadual que entrou em vigor neste mês de janeiro alterou a alíquota do ICMS de 3,2% para 12% para o setor de alimentação fora do domicílio, está gerando preocupação entre as associações do setor de classe. De acordo com às informações, a alíquota padrão do ICMS em São Paulo é de 18%, mas o governo pode aplicar exceções. O aumento pode afetar significativamente o setor de alimentação fora do domicílio, aumentando os custos. Outra preocupação é que o aumento da alíquota do ICMS de 3,2% para 12% para o setor de alimentação fora do domicílio pode ter os seguintes impactos nos produtores rurais, com redução da demanda, menor margem de lucro, dificuldade de competitividade e redução de investimentos, impactos positivos potencias, com aumento da produção local e oportunidades de diversificação.