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 Comitiva de Rio Preto vence Concurso Queima do Alho

O Diário - 22 de agosto de 2022

A Comitiva Água do Peão, de São José do Rio Preto, venceu o Concurso da Queima do Alho, realizado no domingo (21), na 65ª Festa do Peão de Boiadeiro de Barretos.

Comitiva Água do Peão, de São José do Rio Preto, venceu o Concurso da Queima do Alho (Foto - Aquino José)

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A Comitiva Água do Peão, de São José do Rio Preto, venceu o Concurso da Queima do Alho, realizado no domingo (21), na 65ª Festa do Peão de Boiadeiro de Barretos. A disputa do melhor prato típico dos tropeiros aconteceu no Rancho Ponto de Pouso, espaço tradicional no Parque do Peão que é utilizado para a realização do concurso.

Arroz carreteiro, feijão gordo, paçoca de carne seca e o churrasco na chapa, foram preparados com maestria pela comitiva Água do Peão, o que conquistou o paladar do jurados, Aguinaldo José de Góes e Carlos Gilberto , o “Ferreirinha”. Ao todo, 20 comitivas participaram da Queima do Alho.